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潮干狩りのあさりの持ち帰り方!鮮度を保って安全に持ち帰ろう!

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潮干狩りで獲れたあさりって、

どうやって持ち帰れば鮮度を保てるんでしょうか?

 

 

普通に発泡スチロールに入れればOK?

 

 

今回は潮干狩りのあさりを

安全に持ち帰る方法を伝授します。

 

 

潮干狩りの持ち帰り問題!電車であさりを上手に持ち帰るには?

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電車で潮干狩りに行った場合、

あさりを持ち帰るのも結構大変ですよね。

 

 

せっかく獲ったあさりはやっぱり、

新鮮さを保ちつつ持ち帰りたいものです。

 

 

そこで、電車で持って帰る時のポイント

まとめました。

 

 

クーラーボックスに入れて持ち帰る

 

 

行き帰りが電車の場合、車内であさりや海水、

臭いが漏れないようにしたいですね。

 

 

そこでベストなのが、

クーラーボックスで持ち帰ること。

 

 

これなら安全にあさりが持ち帰られますよ。

 

 

まず、獲ったあさりは新聞紙に包み、

ビニール袋に入れてから、

クーラーボックスにしまいましょう。

 

 

クーラーボックスには、保冷剤

一緒に入れておくと良いですよ。

 

 

ただし、クーラーボックスだと

かなり荷物がかさばるし、

混雑する電車内ではかなり邪魔になりがち。

 

 

小さめのクーラーボックスを用意するか、

早めに帰宅するなどして、対処しましょう。

 

 

海水なしで持ち帰る

 

 

あさりは振動を感じさせてしまうと、

身が傷ついて鮮度が落ちてしまいます。

 

 

電車なら激しい揺れがあるかもしれないから、

なおさら気を付けたほうが良いですね。

 

 

そこで、あさりは海水に浸さずに、

水無しの状態で持ち帰りましょう。

 

 

 

帰宅する数時間だけなら、

海水がなくてもあさりは生きているし、

海水がないと殻が閉じて身が出ないため、

傷ついて鮮度が落ちる心配もありませんよ。

 

 

ただし、温度管理が必要なので、

かならず保冷剤を入れて持ち帰りましょう。

 

 

以上のポイントを押さえれば、

電車でもあさりを新鮮なまま

安全に持ち帰ることが出来ます。

 

 

帰宅したら海水や塩水に浸しておいて、

砂抜きをすれば大丈夫ですよ!

 

 

ペットボトルに海水を入れて

持ち帰るとなお良しです。

 

 

潮干狩りのあとの持ち帰り方!長時間になる場合の対処法!

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車で長時間移動するなど、潮干狩りをしてから、

帰宅に時間がかかる場合もありますね。

 

 

そんな時は、あさりがヒタヒタになるまで

海水をクーラーボックスに注ぎ、

持ち帰るようにしましょう。

 

 

帰宅するのに長時間かかる場合は、

なるべく海水も入れておいた方が良いですね。

 

 

その方が砂抜きの手間も省けます。

 

 

ただし海水は入れ過ぎないことと、

ロック氷を一緒に入れること。

 

 

コンビニなどで売っているロック氷を

袋を開封しないままの状態で、あさりと一緒に

クーラーボックスに入れておきましょう。

 

 

そうすればあさりが快適に過ごせる

温度を保てますよ。

 

 

基本的にはこの方法で持ち帰ればOK!

 

 

自宅で新鮮なあさりを堪能できますね。

 

 

まとめ

 

 

潮干狩りで獲ったあさりを持ち帰るのに、

クーラーボックスが最もおすすめ。

 

 

電車でも車でも、持ち帰るのに何かと便利です。

 

 

電車で持ち帰る場合は

揺れが激しくなりやすいので海水なしで、

車などで長時間帰宅にかかる場合は、

海水をあさりがヒタヒタになるまで入れて

持ち帰りましょう。

 

 

いずれの場合も温度管理が大事なので、

保冷剤やコンビニのロック氷で

冷やしておいてくださいね。

 

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